Cucina della tradizione

chiacchere
Dolci

Le chiacchere

Lo so, sono in ritardo, come di consueto in questo periodo terribile. Pubblicare una ricetta di carnevale, l’ultimo giorno di

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ragù di carne
Primi

Ragu’ di carne

Qui vale lo stesso discorso del ragù di salsiccia, nessuno mi ha insegnato a farlo, ho provato così e sono

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pastine di frumentone per natale
Biscotti

Pastine di frumentone

 Questi biscottini per me vogliono dire Natale. Ogni anno, quando andavo a trovare la nonna per le festività natalizie, non

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bensone-chiuso
Dolci

Bensone o ciambellone

Finalmente sono riuscita ad aprire il quaderno di ricette della nonna, è stata una grande emozione toccare i suoi appunti,

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